Ishrana

Zašto je dobro jesti grickalice uz pivo?

Sigurno se stalno pitate zašto vam barmeni uz pivo serviraju grickalice. Evo odgovora.

POJAČAVAJU UKUSE

So zapravo naglašava prijatnu gorčinu piva. Tako da slane perece pivo mogu učiniti samo boljim.

DAJU KONTRAST

Različitosti se privlače – pomislite na hladno pjenušavo pivo i topli hrskavi kikiriki. Ljudi obožavaju različite ukuse i teksture. Stoga je normalno da uživamo neizmjenično u oba ukusa.

ZAPALE VAM NEPCA

Tanjir ljutih hrskavih krilaca prosto vapi da se zalije pivom. Gutljaj bilo kog pića će vam olakšati da jedete ljutu hranu, pa ako je pivo pri ruci, sigurno ćete posegnuti upravo za njim.

NAJBOLJE OPCIJE

Topla, slana i začinjena grickalica će svako pivo učiniti boljim.

Rasporedite 200 grama neslanog, mješanog koštunjavog voća po hartiji za pečenje i pecite na 180 stepeni dok ne porumene, oko 10 minuta.

U velikoj činiji izmiješajte dvije kašike svježe sjeckanog ruzmarina, jednu kašiku maslinovog ulja, dvije kašičice morske soli, jednu kašičicu kajenske paprike (ili bilo koje ljute) kao i jednu kašičicu smeđeg šećera.

Izmiješajte pečene grickalice sa ovim, dok su još vruće.

Servirajte toplo.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000

Send this to a friend