Zdravu i ukusnu proju sa sjemenkama možete pripremiti kao doručak ili za užinu.
Sastojci:
3 čaše kukuruznog brašna
2 jaja
50 ml ulja
200 g sira
1/2 praška za pecivo
so
2 kašike suncokretovog sjemena
2 kašike lanenog sjemena
2 kašike bundevinog sjemena
2 kašike susama
Priprema:
Sir izmrviti, dodati u brašno zatim jaja, pa prašak za pecivo, ulje, malo soli, sjemenke i kiselom vodom zamijesiti rijetko tijesto.
Tepsiju obložiti pek-papirom i izliti tijesto. Odozgo možete još razbacati sjemenki.
Peći na 250 stepeni 30 minuta.