Sastojci:
– 1/2 kg tanjih kora
– 1 kg jabuka
– šećer
– 1 pakovanje suvih šljiva
– 2 kašike griza
– malo cimeta
– vanilin šećer
– šećer u prahu
– ulje
Priprema:
Suve šljive potopiti u toplu vodu da omekšaju, a zatim ih isjeckati. Jabuke oljuštiti i izrendati, dodati cimet i šećer, pa sve izmiješati.
Prvu koru raširiti, pa premazati uljem, tako i drugu s tim da nju posipate i šećerom. Na kraju u dnu staviti nekoliko kašika fila, saviti krajeve i uviti u rolnu.
Poređati u podmazan pleh, premazati rolne uljem i peći na 200 stepeni oko 35 minuta. Prije serviranja posuti mješavinom prah šećera i vanilin šećera.
Prijatno!