Potrebno:
litar crnog ili bijelog vina
limun ili narandža ili klementina
3 kašike šećera
2 štapića cimeta
pola vanilije
nekoliko kriškica đumbira
2 decilitra vode
Priprema:
Vino sipajte u lonac u kojem ćete ga kuvati i dodajte mu čašu vode, štapiće cimeta, šećer i četvrtinu vanilije.
Izrežite nekoliko kriški voća i iscjedite sok od jedne narandže (limuna ili klementine) pa ga procijedite. Sok i kriške voća dodajte vinu, kuvajte do vrenja pa maknite s vatre.
Servirajte u providnim šalicama za čaj.

