Sastojci:
– 400 g brokolija
– 8 krompira
– 100 ml pavlake za kuvanje
– 200 ml mlijeka
– 1 crni luk
– 100 g sjeckane slanine
– so, biber
– 150 g kačkavalja
Priprema:
Krompir sjeći na kolutove, a brokoli iskidati na cvjetove, pa zajedno u posoljenoj vodi kuvati 10 minuta. Ocijediti, pa staviti u posudu u koju ćete peći jelo.
U tiganju zagrijte ulje, pa propržite luk, dodati sjeckanu slaninu i još malo pržiti.
Dodati mlijeko i pavlaku, pa začiniti po ukusu. Kuvati oko pet minuta.
Raspodijeliti to preko krompira i brokolija, pa narendati kačkavalj preko toga.
Peći na 190 stepeni oko 25 minuta da se lijepo zapeče.
Prijatno!
