Potrebno je:
1 manja glavica karfiola (oko 400g)
2 krompira
1 glavica crnog luka
1 jaje
1 čaša kisjele pavlake
dodatak jelima
so, biber
Pripema
Sitno isjeckajte luk, pa ga u vreloj vodi prokuvajte (1,5 l ) zajedno sa dodatkom za jela.
Dodajte očišćenu i isječenu glavicu karfiola i na kockice isječen krompir.
Kuvajte sve dok ne omekša, pobiberite, dosolite, pa sklonite sa vatre.
Jaje razmutite, dodajte pavlaku, izmiješajte i začinite supu.
Sipajte u činiju i pospite sitno isjeckanim peršunom.



