Društvo

Osamnaest konobara prošlo obuku “Svijet vina”

Obuci je prisustvovalo 18 konobara iz hotela “Aria“, “Keto“, “Hemera“, “Aurel“ i restorana “Ellit”, “Anovi”, “Radovče” i “Garden”. 

Po završetku obuke, mr Vladimir Pavićević, pomoćnik sekretara Sekretarijata za razvoj preduzetništva je polaznicima obuke uručio sertifikat -uvjerenje o uspješno završenoj obuci. 

“Nadamo se da će polaznici obuke moći svoja znanja da primijene u praksi, odnosno u poslu koji je vezan za vina (prodaja, marketing, ugostiteljstvo, vinski turizam i sl.)”, saopšteno je iz Sekretarijata za razvoj preduzetništva.

Završena obuka takođe predstavlja kvalitetnu osnovu za dalje usavršavanje.

Cilj obuke je bio edukacija o vinskoj kulturi, koja obuhvata učenje o vinima, о načinu konzumiranja i serviranja vina, slaganju vina i hrane, kreiranju vinske karte, čitanje vinskih etiketa, osnove o vinogradarstvu i vinarstvu, kao i prepoznavanje kvaliteta vina. 

Predavači su bili Danijela Radeč, predsjednica Nacionalnog udruženja somelijera Crne Gore i Rade Rajković, predsjednik Nacionalnog udruženja vinogradara i vinara Crne Gore.

Send this to a friend