Djeca

Zabavnim igricama do zdravih navika u ishrani

Ishrana djece u predškolskom dobu je takva da ona kroz igru, boje i oblike (najviše voća i povrća) upoznaju svijet. Sve to divno raskošno voće i povrće utiče na znatiželju klinaca i klinceza pa nam je posao u edukaciji o zdravoj ishrani nešto pojednostavljen. Iskoristite dječji entuzijazam da bi uključili dijete u sve faze ishrane: od kupovine, čuvanja, do pripreme hrane.

Zabavne igrice u prodavnici i kuhinji

Kada poželite da odete u supermarket, učinite to sa djetetom i odmah idite do odjeljka sa voćem i povrćem dok dijete ne izgubi interesovanje i ne umori se. Gledajte da zaobiđete namirnice koje dijete mogu privući, a koje se ne mogu klasifikovati kao zdrave. Dođite do voća, dajte i djetetu da drži, gleda i miriše plodove. Pitajte ga koje boje su mu najzanimljivije, koji oblici i tražite da odredi omiljeno voće ili povrće. Ako već ima omiljenu namirnicu, igrajte se igre “ko će prije da je nađe”. Zajedno istražujte male i velike jabuke, male i velike šargarepe i razgovarajte o ukusima.

Predškolska djeca su radoznala i kada pravite neko jelo ona vole da budu u blizini. Čak i trogodišnjaci mogu da vam pomognu, na primjer da istresu salatu u činiju ili iscijede isječen limun ili odlome oguljenu bananu. Kada im dozvolite sve to, ovako, kroz igru, oni odjednom “postaju važni” i ta pažnja im godi. Baš kao što potrošačima godi da vide uređene police sa proizvodima u radnji, tako i djeci godi da vide razno voće i povrće na stolu, čime se mnogo povećava šansa da će nešto od toga završiti i u njihovom tanjiru. Imajte na umu da su oni mali i da vole manje plodove više nego velike, jer ih tako mogu držati i lakše jesti. Zato na sto stavite male šargarepe, grožđe, kajsije, prije nego nešto veliko što oni neće moći jesti.

Aranžiranje hrane je važno

Nije isto pripremati za dijete i za odraslog. Djeci treba dati šarenilo boja i oblika, dok mi odrasli o tome rijetko i razmišljamo kada jedemo kod kuće. Naravno, to nas uvijek sretne kada jedemo negdje napolju, jer je aranžiranje namirnica takođe važno. Vi sigurno ne obožavate voćni jogurt od ananasa, ali vašem klincu to može biti zabavno.

Naučno je dokazano da gotovo sve što volite kao odrasli (u ishrani) naučili ste kao dijete. Zato uživajte i vi u prvim koracima koje vaš mališan pravi upoznajući hranu koja je zdrava. Kada dijete jede nešto, i vi to jedite jer ćete tako pokazati djetetu da je to dobro i zdravo. Djeca najbolje uče ugledajući se na mamu ili tatu.

Bogatstvo voća i povrća osim vitamina i minerala djeci obezbjeđuje i neophodna biljna vlakna. Njih ima i u žitaricama i pahuljicama koje djeca takođe vole. Dakle, potrudite se da ishrana djece predškolaca bude nutritivno vrijedna, a količine će dijete lako prilagoditi uzrastu i potrebama. Dijete u ovom uzrastu treba podsticati da se aktivnije uključi u fizičku aktivnost kroz igru, umjesto da sjedi ispred televizora ili računara i na njemu se igra.

Mlijeko, sir, meso…

Najbolje mlijeko za predškolce je ono obogaćeno vitaminima A i D. Djeca se u ovom dobu najviše razvijaju i potrebe za kalcijumom za kosti i zube su velike, a mlijeko i mliječni proizvodi su prvi koji ovo obezbjeđuju. Dajte djeci jogurt, može i voćni, kiselo mlijeko, sir. Izbjegavajte da dajete djeci topljeni sir, jer takav sir je pun aditiva. Umjesto njega, dajte mu mladi sir ili svježi sir koji obezbjeđuje maksimum kalcijuma bez soli za topljenje, fosfata i drugih hemikalija.

Meso obezbjeđuje neophodne bjelančevine za pravilan rast i razvoj organizma. U ovom periodu djeca imaju drugačiji pogled prema životinjama od odraslih, jer ne znaju odakle to dolazi.

“Mama šta je to piletina?”, može vas pitati dijete, pa ako mu objasnite da je to malo slatko pile koje kljuca zrno, dijete može odbiti da jede jer je možda gledalo program ili crtani o pilićima. Pitanja mogu biti i teža. Ne uljepšavajte istinu. Jednostavno objasnite djeci da postoje domaće životinje koje uzgajamo da budu naša hrana, kao i da postoje druge životinje koje se ne jedu. Ovo je samo faza u razvoju djece koja prolazi i nikako ne pravite “frku” već istinito objasnite djeci da je to hrana.

Kada postavljate meso na tanjir, neka djeca preferiraju da to budu sitniji komadi, bez obzira na vrstu mesa. Kada dijete počne da samo jede, onda nema problema vezanih za izbirljivost. Ukusi koje djeca vole su blagi, dakle ne toliko začinjeni, slani i teški kao što vole odrasli. Obično djeca najviše vole dinstano meso, jer na taj način meso nije suviše tvrdo, a ima lijep ukus.

Bilo kako bilo, ne nagrađujte djecu da bi pojeli ovo ili ono, jer slatkiši sigurno nisu najbolji način da vaše dijete nauči pravilnoj ishrani. U ishrani djece u predškolskom uzrastu sokovi i bezalkoholna pića su potpuno nepotrebni.

Send this to a friend