tanke kore
3 jaja
30 ml ulja
200 gr keksa
150 gr mljevenih oraha
50 ml jogurta
1 limun
1 vanilin šećer
400 ml vode
Priprema:
U šerpu sipati 400 gr šećera, dodati vodu i sećer, limun, kao i vanilin šećer i kuvati 5-6 minuta da se stvori sirup. Potom ohladiti.
U činiju žicom umutiti jaja, dodati šećer, po želji dodati pola ulja, jogurt, keks, orahe i sve izjednačiti.
Koru raširiti, premazati uljem pa dodati drugu koru i nju premazati, a u dno dodati fil i rasporediti po širini, a potom uviti u rolnicu.
Ređati u podmazan pleh. Isjeći na manje rolnice po želji i premazati uljem.
Peći na 200 stepeni C 30-40 minuta da lijepo porumeni. Preliti sa sirupom, ostaviti da upije i ohladi se.
