Sastojci:
600 g svinjskih šnicli,
0,5 dl ulja,
1 manja tikvica,
1 veći luk,
100 g boranije,
100 g kukuruza šećerca,
100 g šargarepe,
mješavina suvih začina,
so,
biber.
Priprema:
Izlupajte šnicle, isijecite ih na veće kocke, posolite i propržite na malo ulja. Sklonite ih, pa u isto ulje dodajte krupnije isječen luk, tikvicu sječenu na kocke, boraniju, kukuruz i šargarepu isječenu na tanke štapiće.
Sve začinite mješavinom začina i dinstajte oko 15 minuta, da povrće omekša. Zatim povrće prekrijte šniclama, pobiberite i poklopite tiganj, pa dinstajte na tihoj vatri još par minuta.
