Potrebno je: jedan list rafaelo oblande (mala), dva lista obične oblande (mala), 100 gr bijele čokolade, 100 gr tamne čokolade, 350 gr šećera, 150 ml vode, 120 gr margarina, 200 gr mlijeka u prahu, 100 gr kokosa
Priprema:
Ušpinovati šećer sa vodom. Izmiješati margarin i mlijeko u prahu. Kad se šećer ušpinuje, polako sipati u mlijeko i miješati mikserom. Podijeliti na dva dijela.
U prvi dodati otopljenu bijelu čokoladu i kokos, a u drugu otopljenu tamnu čokoladu i izmiješati dobro. Rafaelo oblandu u okrugle rupe popuniti sa svijetlim kremom pa poklopiti sa ravnom oblandom. Okrenuti je naopako pa je premazati sa tamnim kremom i poklopiti sa drugom ravnom oblandom, tako što ćete veće rupe okrenuti na fil. Dobro pritisnuti. Ostaviti da se stegne pa sjeći na štangle.