Sastojci:
3 veća krompira
200g rendanog kačkavalja
praziluk isječen na kružiće
150g sitno sjeckane slaninice
1 kašika kisjele pavlake
50g putera
so
Priprema:
Krompir staviti u pleh, dobro posoliti i peći na 200 stepeni 45-50 minuta. Dok se krompir peče prepržiti slaninu, bez ulja, dok ne postane hrskava. Ispečene krompire zasjeći dužinski. Izdubiti ih, i krompir koji izvlačimo odvajati u činiju. U tu smjesu dodati puter, slaninu, malo kačkavalja i pavlaku. Po želji posoliti. Sjediniti smjesu pa puniti opne krompira. Odozgo staviti kačkavalj. Vratiti u rernu da se zapeče, oko 10-ak minuta.
Prijatno!
