Sastojci:
– 250 gr graham i integralnog brašna
– 250 gr bijelog brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 0,5 dcl maslinovog ulja
– 0,5 dcl suncokretovog ulja
– 3 dcl bijelog vina
– 2 kašičice krupne morske soli
– 10 kašičica očišćenih sjemenki suncokreta
Premazivanje:
– 1 jaje
– susam ili suncokretove sjemenke
Priprema:
Pomiješati obje vrste brašna, dodati prašak za pecivo, so, obje vrste ulja, bijelo vino i sjemenke.
Zamijesiti tijesto i ostaviti malo da odstoji.
Razvući na radnoj površini tijesto i isjeći ga na štapiće.
Ređati na podmazan pleh.
Zagrijati rernu, premazati štapiće umućenim jajetom, posuti susamom ili suncokretovim sjemenkama i na 200 stepeni peći oko 35 minuta.
Prijatno!
