Poslasticama nikad kraja, pogotovo sad u prazičnoj sezoni. Prave se razni kolači i torte, od čokolade, vanile, karamele i mnogih drugih sastojaka.
Ovog puta ćemo vam predstaviti fantastični recept za kolače od ruma. Uživajte!
Sastojci:
– 50g margarina ili putera
– 150g čokolade
– 150g lješnika i badema, zajedno mljevenih
– 4 kašike ruma
– 2 kašike braon šećera
Priprema:
Otopite čokoladu i puter na pari, pa im dodajte mljevene bademe i lješnike. Dobro promiješajte smjesu.
U jednoj činiji pomiješajte 2 kašike ruma i šećer, pa ih zagrijevajte dok se šećer ne otopi. Sklonite dobijenu smjesu sa ringle i sačekajte da se malo ohladi. Tu smjesu prespite u činiju sa otopljenom čokoladom i sve dobro pomiješajte. Na kraju dodajte još dvije kašike ruma, pa oblikujte smjesu u kugle.
Kugle stavite u frižider na nekoliko sati kako bi se stvrdnule, pa ih prije serviranja uvaljajte u topinge po želji. To mogu biti cimet, čokolada, šećer u prahu , mljeveni keks ili nešto drugo po vašem izboru.
Prijatno!