Ishrana

Panirane pileće rolnice

Potrebno je:

500 g pilećeg filea
100 g pečenice
150 g kačkavalja u listiće
100 g majoneza
po ukusu so
po ukusu mljeveni crni biber

Za poh:

2 jajeta
100 g prezle
2 kašike brašna

Priprema:

Filete mesa blago izlupamo čekićem za meso, začinimo mljevenim biberom i solju po ukusu i premažemo majonezom sa obje strane. Preko mesa, poređamo pečenicu i kačkavalj.

Urolamo u rolnice…

Valjamo ih prvo u brašno zatim u umućena jaja pa u prezlu. Pržimo u dubokom ulju da porumeni sa obje strane.

Mogu se poslužiti tople, a i hladne su podjednako ukusne.

Send this to a friend