Potrebno je:
500 gr tankih kora za baklavu
300 gr suvih šljiva
100 gr suvog grožđa
100 gr sjeckanih oraha
2 štangle čokolade
Priprema:
Suve šljive bez koščica oprati, dobro preliti sa 200 ml vode, dodati suvo grožđe i staviti na šporet da se malo dinstaju, oko pet minuta.
Pred kraj dodati čokoladu i izmiješati. Skloniti sa šporeta, pa ubaciti sjeckane orahe. Sve izjednačiti.
Koru raširiti na sto, pa je malo nauljiti, odozgo druga i nju premazati malo uljem, pa na nju pri dnu poređati nadjev, saviti ivice i urolovati. Ređati u podmazan pleh.
Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 35-40 min da lijepo porumene.