Sastojci:
500g kora
3 crna luka
1/2 praziluka
400g šampinjona
2 crvene paprike
100ml ulja
200ml gazirane vode
so i biber
origano
susam
Priprema:
Na malo ulja propržite isjeckan crni luk, posolite po ukusu. Dodajte praziluk, šampinjone i crvenu papriku, nastavite dinstati dok povrće ne omekša. Začinite po ukusu.
Pomiješajte gaziranu vodu sa 50ml ulja.
Uzmite jednu koru, poprskajte je mješavinom ulja i vode, presavijte na pola i nanesite 3 kašike fila na jedan kraj. Pažljivo urolajte kiflicu. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke.
Ređajte pripremljene kiflice u pleh obložen papirom za pečenje.
Poprskajte pripremljene kiflice mješavinom ulja i vode i pospite susamom preko svake.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Uživajte u ovoj ukusnoj posnoj piti sa paprikama i šampinjonima koja će sigurno zadovoljiti vaše čulo ukusa.
