Sastojci:
– 1 kg roštilj mase (kupuje se gotovo)
– 150 g pršute
– 150 g kačkavalja
– 2 supene kašike ulja
Priprema:
Roštilj masu podijelite na četiri dijela, pa od svakog oblikujte dvije kugle i ručno ih istanjite. Jednu istanjenu kuglu prekrijte kačkavaljem, zatim pršutom, pa opet kačkavaljem.
Preklopite drugom rastanjenom kuglom, a krajeve ručno sjedinite i pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
Prijatno!
