Sastojci:
4 jaja
150 gr brašna
300 ml mlijeka
malo soli
malo vode
300 gr ćureće šunke
300 gr edamera
100 ml pavlake
Priprema:
-Pripremite smjesu od 2 jaja, 150 grama brašna, 300 ml mlijeka i malo soli.
-Umutite smjesu i ispecite palačinke.
-Kada budu gotove premažite ih pavlakom.
-Preko stavite ćureću šunku i edamer, preklopite krajeve i urolajte.
-Uvaljajte ih u brašno, zatim u jaja i prezlu, i pržite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
-Servirajte uz tartar ili tzatziki sos.
