Jurimo i žurimo da sve stignemo ali kao da tapkamo u mjestu. Svi čekaju na doručak, a vi osim starog hljeba i par jaja nemate ništa u frižideru, a ne stižete ići u prodavnicu. Onda je ovaj recept idealan za ovakve dane.
Potrebno: oko 250 gr starog hljeba, 80 gr putera, glavica crnog luka,60 gr brašna, 2 jaja, malo soli i peršuna.
Priprema: Luk prodinstajte na ulju i sklonite sa vatre, a zatim dodajte sve gore navedene preostale sastojke i dobro umijesite da se sve poveže.
Od nastalog tijesta pravite kuglice vlažnim rukama.
Stavite lonac sa vodom na vatru i kada provri stavljajte kuglice i kuvajte ih oko 15 minuta.
Uz njih možete da jedete bilo koje vrste namaza, sira ili povrća, uživajte u ukusu.
