Ishrana Jednostavno i ukusno jelo

Slatki kupus sa mljevenim mesom

Sastojci:

– 1 glavica kupusa

– 300 gr paradajza

– 1 glavica luka

– 500 gr mljevene junetine

– so, biber i ulje

– začini po želji

Priprema:

Očistite kupus i sitno ga isjeckajte.

Isjeckajte i paradajz, možete upotrijebiti onaj iz konzerve ili zamrzuti.

Očistite i isjeckajte i crni luk i stavite u dublju šerpu svo povrće zajedno.

Dolijte malo vode i zagrijte da provri, a onda polako mrvite mljevenu junetinu prstima i tako je spuštajte u kupus koji se kuva.

Poklopite i dinstajte sve zajedno, oko sat vremena. Povremeno promiješajte. Na kraju dodajte začine po želji.

Ovo jelo možete i da zapečete u rerni.

Prijatno!

Send this to a friend