Sastojci:
8 dunja,
2 kg šećera.
Priprema:
U šerpu stavite šećer i prelijte ga sa četiri čaše vode. Skuvajte sirup malo rjeđe nego za obično slatko.
Oljuštite dunje, narendajte ih, prelijte sirupom i kuvajte povremeno miješajući dok ne dobije željenu gustinu.
U vruće tegle sipajte vruće slatko i zatvorite ih. Ovo slatko se brzo zgusne, pa pazite da ga ne prekuvate.
