Sastojci:
– 3 kisele paprike
– 3 kisela krastavčića
– 3 kašike ulja
– malo supe od povrća ili vode
– brašno
– so i biber
– skuvana tjestenina za serviranje (špagete)
Priprema:
Kisele paprike i krastavčiće isjeći na sitne kockice i staviti na vrelo ulje da se prže, pa dodati brašno. Kada brašno dobije rumenu boju naliti vodu, promiješati, posoliti po ukusu i ostaviti da lagano vri dok se ne zgusne. Servirati uz skuvane špagete i svjež peršun.
