Sastojci:
– 3 manje tikvice
– 200 g kremastog sira
– 2 kašičice prepečenog susama
– 3 čena bijelog luka
– šaka sjeckanog peršunovog lista
– so, suvi začin
Priprema:
Tikvice dobro oprati (ne ljušte se), pa prepoloviti po dužini i blago izdubiiti.
Susam prepeći na suvom tiganju.
Zatim u činiji pomiješati sir, susam, bijeli luk, peršun i začine, pa malom kašičicom puniti tikvice.
Pleh obložiti papirom za pečenje, poprskati maslinovim uljem i poslagati tikvice.
Peći u rerni na 180 stepeni dok tikvice ne porumene, oko 15 do 20 minuta.
Prijatno!
