Sastojci za koru:
6 bjelanaca
100 g kristal šećera
1 kašika brašna
1 kašika sirćeta
100 g kokosovog brašna
Sastojci za fil:
6 žumanaca
5 kašika kristal šećera
1 vanilin šećer
250 g margarina
300 g čokolade sa rižom
Priprema:
Bjelanca i šećer izmiksirati. Zatim dodati brašno, sirće i kokosovo brašno. Sjediniti i peći na 200 stepeni 15-20min.
Žumanca za fil miksirati na pari, dodati vanilin šećer i kristal šećer. Staviti margarin i čokoladu sa rižom i sve sjediniti. Sipati preko kore i ostaviti da se hladi par sati.
Po želji dekorisati šlagom.
