Potrebno:
4 jaja
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
4 kašike šećera
50 ml ulja
200 ml mlijeka
2 kašike kakaa
200 g šlaga
1 kašika kisjele pavlake
3 štangle čokolade
100 g mljevenog keksa
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo, zatim ulje i kakao i sve dobro izmiješati. Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Mlijeko možete malo da zasladite (ako volite slatko), dodajte izlomljenu čokoladu i pustite da provri i da se čokolada istopi.
Pečen biskvit preliti ohlađenim čokoladnim mlijekom i pustiti da upije. Umutiti šlag, pa dodati mljeveni keks. Dobro izjednačiti i premazati preko biskvita. Ostaviti da se ohladi sat-dva, pa sjeći i sladiti se.
Uživajte!
