Sastojci:
10-12 tortilja
150 g kačkavalja
180 g kisjele pavlake
150 g suvog vrata
kečap
origano, biber
Priprema:
1. Tortilje isjeći modlom približne veličine kalupa za mafine, tako da pokrije i ivice kalupa (da se dobije oblik prave korpice tj. čašiče). Kalupe za mafine premazati uljem. Kačkavalj izrendati, a suvi vrat isjeći na manje kockice.
2. Oko 60 g kačkavalja ostaviti sa strane, a ostatak pomiješati sa suvim vratom, kisjelom pavlakom, kečapom i začinima, pa dobro sjediniti sastojke.
3. U svaki kalup za mafine položiti tijesto tortilje tako da se dobije oblik korpica.
4. Na dno korpica usuti malo kačkavalja, a zatim dodati punjenje.
5. Peći u ugrijanoj rerni na 200ºC oko 15 minuta.
6. Izvaditi iz pećnice, sačekati nekoliko minuta da se korpice prohlade, a zatim poslužiti.
