Tokom praznika treba da uživate u kulinarskim đakonijama, ali je takođe potrebno da se brzo vratite zdravom načinu ishrane.
Za vrijeme slavlja organizam je “bombardovan” alkoholom, mastima i šećerima, koji ga dovode u stanje šoka i podstiču gorušicu, nadimanje, skok krvnog pritiska i migrenu. Velike porcije hrane i zapostavljanje fizičke aktivnosti ne doprinose zdravlju, zbog čega je potrebno “uzvratiti udarac”.
Nakon prepijanja i prejedanja, treba najprije dozvoliti tijelu da se odmori i oslobodi nakupljenih toksina, koji se lako akumuliraju prilikom remećenja prirodnog ritma organizma. Dijeta zasnovana na barenom povrću, južnom voću i čajevima olakšaće vam posao. Uz pravilnu ishranu i napitke od lekovitog bilja ubrzaćete proces čišćenja tijela.
Da bi se kilogrami što prije izgubili, važno je da obroke jedete na vrijeme i u jednakim vremenskim razmacima. Preporučuju se dvije užine u toku dana. Najbolje je da konzumirate citruse, jer im je sada sezona, bogati su vitaminom C i pomažu da se masnoća što prije sagori.
Između obroka, najbolje je piti što više vode, a ukoliko vam se jede nešto slatko, dozvoljena je jedna kašičica meda. Da bi dijeta bila što efikasnija, savjetuje se i pola sata laganog vježbanja ili šetnje u toku dana.
PRVI DAN
Doručak: 250 ml iscijeđene pomorandže, 150 g voćne salate
Užina: dvije jabuke
Ručak: povrće bareno na pari – 300 g krompira, 300 g tikvica, kašika maslinovog ulja, začini, jabukovo sirće po ukusu
Užina: voćna salata od kivija i jabuka
Večera: 150 grama integralnog pirinača sa pečukama, čaj od kamilice sa medom i limunom
DRUGI DAN
Doručak: pet suvih šljiva, čaj od breze, čička i mente sa dvije kašičice meda
Užina: dvije mandarine
Ručak: 200 g obarene cvekle u limunovom soku, kašičica maslinovog ulja, čaj od đumbira, kora pomorandže i šafran sa kašičicom meda
Užina: 350 g voćne salate od ananasa i grejpfruta
Večera: bistra supa od povrća, čaj od lipe, kamilice, matičnjaka i pomorandžinog cvijeta sa kašičicom meda
TREĆI DAN
Doručak: 250 ml limunade bez šećera, dvije kašike muslija prelivene šoljom nemasnog jogurta
Užina: čaj od breze, čička i mente sa dvije kašičice meda
Ručak: izdinstani brokoli, karfiol i šargarepa na maslinovom ulju, zelena salata sa narendanom šargarepom posuta suvim grožđem i sjemenkama suncokreta
Užina: banana
Večera: 200 g brokolija i 200 g karfiola skuvanih na pari i začinjenih limunovim sokom i maslinovim uljem, čaj od matičnjaka i nane sa kašičicom meda
ČETVRTI DAN
Doručak: ovsene pahuljice sa voćem i zeleni čaj sa limunom i medom
Užina: jabuka ili 50 g badema
Ručak: potaž od bundeve ili brokolija, parče skuvanog mesa ili ribe
Užina: tri mandarine
Večera: manje parče skuvanih pilećih prsa ili ribe, skuvano jaje, parče sira ili šolja jogurta sa manjim procentom masti, čaj od gorčice, đumbira, kore pomorandže i šafrana zaslađen kašičicom meda
