Sastojci:
4 jaja, 12 kašika brašna, 2 kašike griza, 1 prašak za pecivo, 1 šolja mlijeka, 1 šolja ulja, 300 g sira, 200 g spanaća, 100 g susama
Priprema:
Umutiti žumanca, prašak za pecivo, griz, ulje, mlijeko i brašno. U odvojenoj posudi umutiti bjelanca.
Sir, spanać i bjelanca dodati smjesi sa žumancima pa sve dobro sjediniti.
Preručite smjesu u podmazan pleh, pospite susamom i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
