Potrebno:
4 srednje tikvice
glavica crnog luka
300 g brašna
100 ml ulja
100 g mladog sira
3 jaja
1 prašak za pecivo
so, biber
Priprema:
Tikvice i luk narendajte, posolite i ocijedite. Dodajte ulje, mladi sir i jaja i sve dobro umutite.
Umiješajte u smjesu brašno, prašak za pecivo pa izlijte u namašćenu tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko pola sata.
