Psihologija

Čokoladne kocke

Potrebno:

Sastojci za koru:
4 jaja
100 g šećera
200 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo

Sastojci za fil:

0,5 l slatke pavlake
200 g čokolade za kuvanje
1 kašika šećera

Priprema:

Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati istopljeni margarin sa čokoladom. Potom dodati brašno i prašak za pecivo.

Na kraju se dodaju umućena bjelanca i viljuškom sve lagano promiješati. Smjesu staviti da se peče na 180 C oko 20 minuta.

Kada se kolač ohladio na njega staviti kremu: Zagrijemo slatku pavlaku, čokoladu i šećer do vrenja uz stalno miješanje. Kada se prohladilo stavimo na tijesto. Pustimo da se potpuno ohladi i siječemo na kocke.

 

Send this to a friend