Psihologija

Musaka sa kupusom

Potrebno:

1 veća glavica kupusa

500 g mljevenog mesa

2 kocke za supu

100 g suve slanine

kašika prezle

2 jaja

30 g maslaca

pola šoljice paradajz pirea

ulje, so, biber, suvi biljni začin

Priprema:

Očišćen kupus isijecite na krupne komade i skuvajte u vodi sa kockom za supu.

Na zagrijanom ulju propržite meso, dodajte sjeckanu slaninu, so i biber, pa promiješajte i skinite s vatre. Zatim meso sastavite sa umućenim jajima i promiješajte.

U podmazan sud ređajte red kupusa, red mesa i tako dok ne utrošite materijal. Paradajz pire razredite s malo vode u kojoj se kuvao kupus i prelijte preko musake.

Pospite prezlom i komadićima maslaca.

Pecite oko 45 minuta na 180 stepeni.

Send this to a friend