Potrebno:
3 bjelanca
150 g šećer u prahu
200 g kokosa
1 kašika limuna
3 žumanceta
200 g šećera u prahu
100 g margarina
2 štangle čokolade za kuvanje
Priprema:
U dobro ulupan snijeg od bjelanaca dodajte šećer, zatim kokos i sok od limuna. Kašičicom vadite kuglice, ređajte ih u pleh obložen pek-papirom i sušite oko sat vremena na 100 stepeni.
Na pari skuvajte žumanca sa šećerom u prahu, pa dodajte margarin i izlomljenu čokoladu. Ohladite fil i njime spajajte po dva ispečena komada.
Ako želite, možete da ih ukrasite topljenom čokoladom.
