Potrebno:
250 g palente
1 l vode
maslac
malo šećera i soli.
Priprema:
Skuvajte palentu tako da je odnos vode i palente 1:4 (1 kašika palente sa četiri puta većom količinom vode). Dok se smjesa kuva, miješajte do željene gustine.
Kad skuvate smjesu, dodajte dvije kašičice maslaca, malo šećera i soli, pa tu smjesu rasporedite po plehu za pečenje.
Stavite smjesu u zamrzivač, neka odstoji tri sata, potom modlicama napravite željene oblike. Kratko pecite sa svake strane dok ne dobije divnu zlatnu boju (trebaće vam dva minuta).
Jelo služite uz jogurt, svježe voće i malo meda.
