Potrebno:
8 paprika
250 g tunjevine
8 kašika pirinča
2 paradajza
3 krompira
4 šargarepe
2 glavice crnog luka,
mljevena začinska paprika
biber
suvi biljni začin
origano.
Priprema:
Izdinstajte luk, sklonite sa šporeta, dodajte sve povrće koje ste prethodno nasjeckali na kockice, zatim pirinač i tunjevinu, pa sve dobro promiješajte. Začinite kašičicom mljevene začinske paprike, suvim biljnim začinom, biberom i origanom, te tom smjesom napunite paprike.
Stavite ih u blago nauljenu posudu i prelijte vodom. Pecite pola sata u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
