Potrebno:
2 tikvice
1 glavica crnog luka
pola veze mirođije
malo maslinovog ulja
čen bijelog luka
morska so, biber
Priprema:
Crni luk isjeckate i prodinstajte na maslinovom ulju. Kada počne da se cakli, ubacite tikvice isječene na kockice. Malo promiješatjte zajedno pa dodajte bijeli luk. Nalijte vodom. Tikvicama nije potrebno puno vremena da se skuvaju, biće gotove već za petnaestak minuta. Sklonite sa ringle, dodajte malo soli i bibera i sve sameljite blenderom, pa kada dobro sameljete vratite u šerpu. Dodajte mirođiju i pustite da se još malo krčka.
