Potrebno:
4 jaja
2 bjelanca
sir
povrće po želji ili šunka
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni, a sa strane pripremite sastojke. Kalupe za mafine malo namažite maslacem ili uljem.
Koje god da ste povrće odabrali ili pak šunku, kobasice ili nešto treće – usitnite u obliku kockica i stavite u prazne namašćene kalupe.
Izmiksajte cijela jaja sa dodatna dva bjelanca i začinite dobijenu smjesu po želji pa je prelijte preko svakog kalupa malo više od polovine njegove veličine.
Pecite 10 do 15 minuta, provjeravajući povremeno boju mufina.
