Potrebno:
1 pakovanje gotovih kora za rozen tortu
Krem:
300 g mljevenih oraha
500 ml mlijeka
3 pudinga od vanile
300 g šećera
100 g bijele čokolade
250 g margarina
500 ml slatke pavlake
listići badema za dekoraciju
Priprema:
Orahe preliti sa malo mlijeka i prokuvati odnosno popariti. Zagrijati preostalo mlijeko sa šećerom, dodati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne.
U puding dodati bijelu čokoladu, poparene orahe i promiješati. Pjenasto umutiti margarin i sjediniti sa filom.
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i odvojiti manji dio za ukrašavanje torte. Preostali šlag staviti u fil, promiješati i filovati kore.
Tortu premazati i ukrasiti šlagom i ohladiti.
