Potrebno:
250 g tortelina
150 ml krema za kuvanje
50 g rendanog kačkavalja
1 praziluk
1 tikvica
200 g šampinjona
origano
parmezan (za posipanje)
Priprema:
Skuvati torteline po uputstvu sa kese. Isjeckati praziluk na kolutove, šampinjone na listiće, tikvice na kockice. Na malo ulja propržiti praziluk, dodati šampinjone i tikvice, posoliti i pobiberiti.
Kad povrće omekša sipati pavlaku i rendani kačkavalj. Sačekati da provri pa dodati ocijeđene torteline i krčkati još minut. Posuti parmezanom i origanom.
