Istraživanja pokazuju da se početkom godine mnogi odlučuju na zdraviju ishranu. Ako želite zdravo da doručkujete, morate znati koje tačno namirnice sadrži zdrav doručak.
Ništa bez čitavih žitarica
Ako želite da budete zdravi i puni energije, žitarice moraju da budu cijele. Jedno naučno istraživanje pokazalo je da čitave žitarice u doručku poput zobenih pahuljica, pomažu u koncentraciji i učenju. Dakle, umjesto rafiniranih žitarica od kojih se sastoje razna peciva, palačinke i ostale popularne namirnice, za doručak birajte čitave žitarice. Zdravije su, a pomažu i vitkosti.
I proteini su dobrodošli, ali u manjim količinama
Proteini su važan dio zdravog doručka jer pružaju osjećaj sitosti što čovjeku omogućava da izdrži bez hrane do ručka. Dakle, malo proteina u doručku u obliku mlijeka, jogurta, jaja ili kikiriki maslaca nije loša ideja, ali ne treba pretjerivati. Ako preskačete proteine u doručku, imaćete potrebu da ih nadoknadite u idućim obrocima, a to nije baš najpametniji izbor. Zato neka se nađu kao dio doručka.
Probiotički jogurti najpametniji su izbor
Bilo bi dobro da u doručak uvrstite i probiotike. Na temelju istraživanja koje su sproveli istraživači sa univerziteta College Cork, probiotički jogurti jedni su od najzdravijih prehrambenih proizvoda koje možete naći na tržištu. Posljednja istraživanja dokazuju da probiotici mogu djelovati čak i kao lijek i pomoći u kontroli tjelesne težine. Možete ih konzumirati tako da njima prelijete integralne žitarice.
Voće je obavezno
Jako je dobro da u svoj doručak uključite i voće. Naravno, te namirnice možete uključivati i u druge obroke jer su veoma zdrave. Voće obiluje vitaminima i vlaknima koji pomažu da se do ručka zadrži osjećaj sitosti pa nema potrebe za prejedanjem.
