Objavljena je lista 10 najboljih sireva na svijetu u 2023. i 2024. godini, prema podacima koje je prikupio kulinarski magazin Taste Atlas. Lista...
Tag - pljevaljski sir
U saradnji sa nevladinim Udruženjem proizvođača, koje je iniciralo i sprovelo proces registracije oznake porijekla “Pljevaljski sir”...
Pljevaljski sir nije standardizovan, kako ga koja žena koji dan napravi, on je slaniji, manje slan, takvi se sirevi ne takmiče na takmičenju za...
Pljevaljski sir našao se na prestižnoj listi 100 najboljih sireva na svijetu, i to na 27. mjestu, TasteAtlas, svjetski atlas hrane, objavio je listu...
Uprkos brojnim apelima da kupujemo domaće, čini se da većina građana u marketima prvo posegne za proizvodima iz uvoza. Takav je slučaj i sa...
Stočari, odnosno proizvođači mlijeka i mlječnih prizvoda suočavaju se sa nizom problema kada je u pitanju otkup brendiranog pljevaljskog sira...
Njeguški pršut i pljevaljski sir trenutno su jedini zakonom zaštićeni proizvodi u Crnoj Gori, dok međunarodnu zaštitu još nije ostvario nijedan...
Danas je u Pljevljima saopštena još jedna dobra vijest za crnogorsku poljoprivredu. Pljevaljski sir zaštićen je oznakom porijekla. Crna Gora je time...