Statua se zove Brie-once.
Skulptura je izrađena za E20 Cheese Carving prvenstvo koje će se održati na festivalu sira i vina u Londonu. Za izradu koja je trajala 28 sati Bredli je potrošio oko 20 kilograma blagog sira.
Organizatori festivala su kazali da je bilo brojnih ideja kada su u pitanju stvari od sira, ali da se Brie-once svima najviše svidjela. Očekuje se da će trudna Bijonse od sira biti glavna atrakcija na festivalu.
