Održana prva javna berba plodova svetog drveta na Mirovici

Prva javna berba Stare masline na Mirovici održana je juče a u ovom posebnom događaju učestvovali su maslinari ovog kraja.

Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svijetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od koga će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradjevičansko.

Čast da ubere prve masline sa Stare masline u prvoj javnoj i kontrolisanoj berbi imao je predsjednik opštine Bar Dušan Raičević koji je od početka svog mandata prepoznao i podržava razvoj maslinarstva.

“Zadovoljstvo je učestvovati u prvoj javnoj i kontrolisanoj berbi plodova Stare masline. Osjećaj branja ploda sa stabla starog 2.250 godina je sjajan, kao i nalaziti se na ovom mjestu, na Mirovici, gdje su se zavađeni mirili, gdje su ljudi dolazili da pronađu duhovnu snagu i mir. Predstavlja posebnu čast jer danas smo ispisali nove stranice istorije našeg grada”, kazao je Raičević.

U proteklom periodu, podsjetio je predsjednik opštine Bar, sproveli su niz kvalitetnih aktivnosti sa ciljem da mogu da beru zdrave plodove Stare masline.

U toku je javna rasparava o Studiji zaštite prirodnog dobra Stare masline kao Spomenika prirode sa ciljem da dobije status koji treba. Ono što jeste najvrijednije prirodno bogatstvo Bara, kaže Raičević, je da “želimo i hoćemo, na pravi način da tretiramo i čuvamo, očuvamo za generacije koje dolaze”.

Stara maslina svjedoči da je sveto drvo na ovim prostorima niklo prije Hrista, a maslinarstvo je u kulturi življenja stanovnika Crnogorskog primorja.

Posebnost ovog jedinstvenog događaja je u činjenici da su u berbi plodova Stare masline učestvovali, najmlađi i najsatariji maslinar barskog kraja Marin Šaltić (13) i Adem Šabović (94).

Prva javna i kontrolisana berba Stare masline obavljena je isključivo ručno bez bilo kakvih mašina i tresača. Prethodno su maslinari ispod Spomenika prirode razvukli mrežu i berba je počela. Ni jedan plod ovog dragocjenog voća nije imao direktan dodir sa zemljom. Ubrane masline, danas će već biti u proizvodu ekstradevičanskog maslinovog ulja.

Degustacija je zakazana 24 sata nakon branja, tačnije danas u 11 sati.

Prva javna i kontrolisana berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar. Direktor Kulturnog centra Erol Marunović je proljetos u NVU Društvo maslinara prepoznalo ozbiljnog partnera za brigu, primjenu agrotehničkih mjera, i čuvanje Stare masline što je definisano potpisanim ugovorom.

“Mjere su urodile plodom. Stara maslina je odlično rodila. Bolje neko ikada ranije”, kazao je predsjednik Društva maslinara Bara Ćazim Alković dodajući da je berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mjere, primjenjuju na vrijeme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat – berićetan rod.

Ekstradjevičansko maslinovo ulje dobijeno od plovoda Stare masline služiće za reprezentativne, unikatne poklone.

Podsjetimo, predstavnici britanske krune, Princ Čarls i njegova supruga, vojvotkinja Kamila tokom posjete Crnoj Gori 2016. na poklon su dobili ulje od plodova milenijumske masline. Prva limitirana serija ekstra djevičanskog maslinovog ulja od plodova Stare masline, orginalan poklon, je bio iznenađenje i za britanskog prestolonaslednika Čarlsa.