Rak se može spriječiti

Danas se obilježava svjetski dan borbe protiv raka. Broj oboljelih je iz godine u godinu sve veći. Svjetska zdravstvena organizacija procjenjuje da će do 2030. godine broj oboljelih porasti za 70 odsto. U Crnoj Gori kancer godišnje “odnese” preko 1.000 života. Predsjednica Društva za ishranu Crne Gore Zorica Đorđević skreće pažnju da se unapređenjem ishrane i zdravim životnim stilovima može prevenirati pojava malignih bolesti.

<<<Rak ove godine u Crnoj Gori odnio 1.287 života<<<

“Životni stil sa malo fizičke aktivnosti, obiljem brze i prerađene hrane povećava prekomernu težinu i gojaznost, što dovodi do dramatičnog povećanja stopa karcinoma širom svijeta. Ovo su podaci  iz Izvještaja Svjetske organizacije za istraživanje raka – World cancer Research Fund (WCRF), koji je vodeći autoritet u svijetu i bavi se proučavanjem veze između životnih stilova; ishrane, tjelesne težine, fizičke aktivnosti i prevencije i liječenja raka”, kazala je Đorđević.

Kako je dodala, najnoviji Izveštaj – način ishrane i izbor hrane, fizička aktivnost i rak: globalna perspektiva – je rezultat kontinuiranog pregleda dokaza svjetski poznatih nezavisnih stručnjaka iz cijelog svijeta poslednjih decenija.

“Predstavlja do sada najveci pregled svih dostupnih studija o 17 vrsta tumora u populaciji od preko 51 milion ljudi. Izvještaj povezuje pouzdane dokaze za sveobuhvatan način životnog stila koji ako se primjene u praksi ujedno predstavljaju najpouzdaniji plan za zdrav život i smanjenje rizika od raka”, ističe Đorđević.

Pokazalo se, navodi, da je malo vjerovatno da su specifična vrsta hrane ili hranjivi sastojci pojedinačno značajni u izazivanju ili zaštiti od raka.

“Umesto toga, efekat različitih obrazaca ishrane i fizičke aktivnosti se kombinuju tokom čitavog života i čine osobu manje ili više podložnom raku što je  formulisano u deset ažuriranih preporuka za prevenciju raka kojih se traba pridržavati kako bi se smrtnost od tumora smanjila čak do 40 odsto”, ističe ona.

Preporuke su sljedeće

• Održite zdravu tjelesnu težinu: držite težinu u zdravom opsegu i izbegavajte povecanje telesne težine u odraslom dobu
• Budite fizički aktivni: neka fizička aktivnost bude dio svakodnevnog života – krećite se više i sjedite manje
• Konzumirajte više integralnih žitarica, povrća, voća i leguminoza: Neka integralne žitarice, povrće, voće i leguminoze kao što su pasulj i sočivo čine veći dio vaše uobičajene dnevne ishrane
• Ograničiti konzumiranje ‘brze hrane’ i drugih preradjenih namirnica sa visokim sadržajem masti, skroba ili šećara: Ograničavanje ove hrane pomaže u unosu kalorija i održavanju zdrave tjelesne težine
• Ograničiti konzumiranje crvenog i prerađenog mesa: Ne jedite više od umjerene količine crvenog mesa, kao što su govedina, svinjetina i jagnjetina. Jedite vrlo malo ili izbjegavajte u potpunosti mesne prerađevine
• Ograničite konzumaciju zaslađenih napitaka: Unosite uglavnom vodu i nezaslađene napitke
• Ograničiti konzumiranje alkohola: kako bi ste spriječili rak, najbolje je da ne pijete alkohol
• Ne koristite dodatke ishrani (suplemente) za prevenciju raka: Cilj je zadovoljiti prehrambene potrebe samo putem ishrane
• Za majke: Dojenje je dobro i za majku i za bebu pa ako možete dojite svoju bebu
• Kod ljudi obolelih od raka je veoma važno da unaprede ishranu i životne stilove

Osim ovih 10 preporuka, WCRF je ponovio da konzumiranje duvana i i izbjegavanje nepotrebnog izlaganja sunčevoj svjetosti (oba jasno dokazana faktora rizika od karcinoma) su važni za smanjenje rizika od raka.

Prestavnici WCRF su jasno istakli da prevencija raka ne zavisi samo od izbora pojedinaca, već i od okruženja u nekoj zemlji koje treba da podstiče zdravu ishranu i fizičku aktivnost tokom čitavog života.

S.Đ.