Doručak pun proteina za aktivan vikend.
Sastojci (za četiri sendviča):
– osam kriški hljeba ili tosta
– četiri jaja
– šaka spanaća
– so i biber
– malo ulja za pečenje
– četiri listića sira
Stavite puter da se otopi pa dodajte šaku spanaća. Preko polomite četiri jaja, dodajte soli i bibera pa ispecite ih “na oko”.
Okrenite ih kao palačinke tako da se zapeku sa obje strane. Izvadite jaja, pa stavite u isti tiganj da se prepeče tost ili hljeb.
Kada porumeni sa obje strane, stavite na jednu krišku listić sira, pa jedno jaje, pa preklopite sa drugim parčetom hljeba.
Možete dodati i neki sos po ukusu.
Prijatno!
