Djeluje jednostavno, ali nije baš tako lako napraviti savršenu kajganu. Jedan od najpoznatijih svjetskih kuvara Gordon Remzi kaže da je prva greška...
Tag - kajgana
Poznati kuvar tvrdi da većina ljudi kajganu ne priprema na pravi način i da je potrebno uraditi nekoliko stvari da bi ona bila savršena. Remzi...
Možda ste mislili da između omleta i kajgane nema razlike, ali griješite. Nije svejedno ni koliki tiganj koristite, ni na kojoj temperaturi pržite...
Teško je zamisliti jednostavnije jelo od kajgane – potrebna su nam samo dva sastojka (ako ne računamo začine): jaja i masnoća za prženje. Ipak...