Društvo

Salmonela pronađena u jednom uzorku piletine

Prema podacima kojima raspolaže Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, analiza jednog uzorka piletine iz uvoza, koji je u januaru ove godine u laboratoriju dostavio veterinarski inspektor, pokazala je prisustvo salmonele, saopšteno je Dnevnim novinama.

Kako su u Upravi naglasili, u skladu sa propisima, izvršeno je i ispitivanje referentnog uzorka (superanaliza) i utvrđeno je da u predmetnoj pošiljci nema salmonele, odnosno da su sve vrijednosti u skladu sa propisanim parametrima za bezbjednost hrane.

Podsjetimo, DN su juče objavile podatke Instituta za javno zdravlje koji pokazuju da je od početka godine evidentirano 26 ljudi koji su zaraženi slamonelom u Crnoj Gori.

Sve pošiljke podliježu detaljnoj kontroli

“Kako bismo javnosti pojasnili sistem uzorkovanja i ispitivanja, koji garantuje dokazivanje bezbjednosti proizvoda, u konkretnom slučaju vezano za salmonelu, ističemo da sve pošiljke mliječnih i mesnih proizvoda podliježu obaveznoj kontroli veterinarske ispekcije na graničnim inspekcijskim mjestima”, navode u Upravi.

To znači da je nad svim uvezenim pošiljkama mliječnih i mesnih proizvoda izvršen identifikacijski, dokumentacijski i fizički pregled pošiljke od strane graničnog veterinarskog inspektora.

“U skladu sa procjenom rizika, inspektor odlučuje o uzorkovanju i slanju na laboratorijsko ispitivanje, koje za određene proizvode, a shodno propisima, uključuje i ispitivanje na salmonelu”, ističe se u saopštenju Uprave.

Rezultat superanalize konačan

Kod svakog uzorkovanja, veterinarski inspektor obavezeno uzima tri istovjetna uzorka.

“Prvi uzorak se zove službeni i on se šalje u laboratoriju. Drugi uzorak se daje subjektu, u slučaju da želi da izvrši kontrolu službenog uzorka. I treći uzorak je referentni uzorak, koji služi za superanalizu, u slučaju da prethodna dva uzorka daju različite nalaze. U tom slučaju radi se superanaliza referentnog uzorka i to u nekoj od nezavisnih laboratorija. Rezultat superanalize je konačan i mjerodavan”, objašnjavaju u Upravi.

Podsjećamo, glavna veterinarska inspektorka Mirjana Drašković nedavno je uzdrmala javnost tvrdnjom da se na domaćem tržištu našla piletina iz Brazila zaražena salmonelom.

Kako je kazala, crnogorska veterinarska inspekcija salmonelu je u brazilskom pilećem mesu pronašla u novembru prošle godine, a ovih dana pošiljke salmonelom zaraženih pilećih filea u Brazil vraćaju Albanija i Hrvatska.

Uprava za inspekcijske poslove je ipak demantovala ove izjave, navodeći da je sva piletina na crnogorskom tržištu uvezena iz Brazila bezbjedna.

Radi provjere uvoza pilećeg mesa, Osnovno državno tužilaštvo u Podgorici formiralo je predmet koji se trenutno nalazi u fazi izviđaja, a iz Instituta za javno zdravlje građanima savjetuju dodatan oprez.

NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
Budimo realni
Gost
Budimo realni

Kupujem piletinu kod lokalnih farmera. Mozda nema pecat i sertifikat od veterinara ali ako se vec trujem neka me truju domaci , a ne brazilci i kojekakvi nakupci.

Aleksa
Gost
Aleksa

Vijesti.me ni rijeci o ovome…

16768125000$$$$
Gost
16768125000$$$$

Mladi manje da se bave politikom. ..

Cake
Gost
Cake

Kako se boriti protiv ponude zaraženog mesa?Danima u jelovniku moje porodice nema piletine.Bojkotujem,niko nikoga ne primorava da je kupuje!

Petar
Gost
Petar

Ako je na superanalizi dokazano da nema zašto onda naslov da je pronadjena ?

s.most
Gost
s.most

Ja nijesam pazljivo procitao clanak,potpuno si u pravu!

Aleksa
Gost
Aleksa

“analiza jednog uzorka piletine iz uvoza, koji je u januaru ove godine u laboratoriju dostavio veterinarski inspektor, pokazala je prisustvo salmonele, saopšteno je Dnevnim novinama. ” – ipak pise PRISUSTVO SALMONELE, zar ne?

Petar
Gost
Petar

Rezultat superanalize je konačan i mjerodavan”,

Ljubo
Gost
Ljubo

PITAJTE DAKOVICKU I NJENE KOLEGE JEDU LI MESO IZ PRODAVNICA I HIPER MARKETA ILI KUPUJU KOD RODJAKA DOMACE.

građanka CG
Gost
građanka CG

ZAŠTO UOPŠTE UVOZIMO MESO, MLIJEKO, POVRĆE? KOJI JE NAŠ PROBLEM?

Smijurija
Gost
Smijurija

IQ 87

Aleksa
Gost
Aleksa

Hoce li sad gospodji Mirjani Draskovic vratiti mjesto glavnog inspektora, posto se dokazalo da govori istinu a da iz Uprave obmanjuju javnost?!

jaaaaaaaaaaaaaa
Gost
jaaaaaaaaaaaaaa

ta je daleko od gospodje, ko joj ne da pare ona mu nadje nesto,vise je mita primila no cijeli dps,ko joj kola kupuje i salje na odmore po svijetu_mrcni mesari….pi

Rad i disciplin
Gost
Rad i disciplin

Kako rece ona iz sanitarne inspekcije da je sve ispravno ali da su se neki ljudi okomili na nju , usla inspekcija rada u firmu dje sam nekad radio jedna trecina radnika radi na crno i inspekcija daje zvanicno obavjestenje da nije nasla ni jednu nepravilnaost na koju su upucivale anonimne prijave .Zato apelujem na vladu Crne Gore da nacera… Više »

Formalno
Gost
Formalno

Sve mogu da razumijem ali ponavljam po hiljaditi put .Ne mogu da shvatim da nema niko u Crnoj Gori da proizvodi piletinu nego mora iz Brazila da se uvodi.Ko se bogati na tome. i kako može pilteina koja se prevozi preko 10.000 km brodom biti jeftinija nego u Crnoj Gori proizvoditi .Markoviću ako si Premijer pravi bi kao to prvo… Više »

s.most
Gost
s.most

Ista mirjana draskovic u intervjuu za al ja,eeru od 11.04 .ove godine kaze kako je bosanska piletina odlicnog kvaliteta,nigdje nije pozvala da se kupuje domaxa,a ima je dosta!

Aleksa
Gost
Aleksa

Hajd nadji nam link?

s.most
Gost
s.most

Ukucaj mirjana draskovic aljazeera ,ojavice ti se clanak od 11.04,,potpisao ga novinar veseljko kpprivica,toliko i pozdrav

Aleksa
Gost
Aleksa

http://balkans.aljazeera.net/vijesti/inspektorica-upozorila-sam-gradane-da-ne-jedu-meso-iz-brazila
Nasao, procitao i NIGDJE NE PISE da je bosanska piletina odlicnog kvaliteta ili da je preporucivala bosansku piletinu?! Tacnije, ne pominje se nigdje bosanska vec samo brazilska piletina.

s.most
Gost
s.most

Naravno a pise,MADI piletina je odlicnog kvaliteta,nemoj vise izvrtati istinu,a MADI je bosanska piletina!!

Aleksa
Gost
Aleksa

U pravu si, taj dio teksta sam nekako previdio. Kako god, sigurno da je bosanska bolja od brazilske. Mi nemamo domaceg veceg proizvodjaca osim Radinovica mozda koji ne moze da pokrije vjerovatno ni petinu trzista naseg, nazalost… Ali dok se brazilsko uvozi za male pare, necemo ga ni imati. Pozdrav!

s.most
Gost
s.most

Cak pise da idea uvozi iz bih tu piletinu,ali ipat je razumem Aleksandre

Kapetan Lesi
Gost
Kapetan Lesi

Jel to pronadjena u Gigicinoj piletini?!

Profesor
Gost
Profesor

Koji Giga?

anonimus
Gost
anonimus

Nije istina! Govore neistine, samo da bi napakostili ovoj drzavi. Boli ih sto je nezavisna! Boli ih NATO! Boli ih Dusko! E VIVA!

s.most
Gost
s.most

Da li je uzorak uzet na granici ,kod uvoza,ili u maloprodaji,ovako ,opet,sve nejasno.Zaista treba objaviti sve pidatke.Moze biti fa je bila ispravna na uvozu a ona u marketi zamrzavana i odmrzavana vise puta

PGSM
Gost
PGSM

Meni nije jasno da li je nadjena salmonela ili ne. Jedni kazu jeste, grugi nije, a nama kako bude. KOME VJEROVATI???

SoulZ
Gost
SoulZ

zasto uvozimo zastooo??? samo ni to nije jasno zasto uvozimo??

I sta bi sa onom zenom sto je objavila prije 2 nedelje da nema toga kod nas!

Ekonomija
Gost
Ekonomija

Zato što uvoz kontrolišu ljudi bliski vlasti. Ne može jednostavnije. A sada i moramo, jer smo toliko zaduženi, da nema dovoljno za otplatu dugova i pokretanje proizvodnje.

Stefan_L
Gost
Stefan_L

Pa to je objavila gospodja Dakovic da nema. Zena zavrsila biznis na UDG-u a prica o hrani hahah

Rambo
Gost
Rambo

ne brisite komentare
pa sto ne napisete odakle je ta piletina i u kojoj prodavnici ili megamarketu je kupljenja . Da mi ne kupujemo jer sa ne kayivanjem dje je kupljena ne stitite prodavnicu vec stetu cinite narodu . A to ste i vi pa se i vama moze desit

Rambo
Gost
Rambo

pa sto ne napisete odakle je ta piletina i u kojoj prodavnici ili megamarketu je kupljenja . Da mi ne kupujemo jer sa ne kayivanjem dje je kupljena ne stitite prodavnicu vec stetu cinite narodu . A to ste i vi pa se i vama moze desit

Ćotek
Gost
Ćotek

servirat je DakoviCkoj, mljac mljac
i otpuštit s posla zbog nesavjesnog izvršavanja funkcije na koj se nalazi.
Nadam se da će se i g. Katnić oglasit.

Send this to a friend