Čizkejk sa malinama

Sastojci:

300gr mljevenog keksa
80gr otopljenog putera
2 kašike kristal šećera
1 kisjela pavlaka
1 krem sir
2 kašike prah šećera
kesica želatina
300ml slatke pavlake
300gr svježih malina

Priprema:

Podlogu pravimo tako što ćemo u keks dodati puter sjediniti i ravnomjerno poređati po dnu kalupa. Odnijeti na hlađenje. Izmiksirati 300 ml slatke pavlake, dodati kisjelu pavlaku, krem sir i šećer u prahu i sve izmiksirati. Tu smjesu staviti preko podloge, i ravnomjerno rasporediti. Odnijeti na hlađenje.

Aktivirati želatin, u šerpicu za kuvanje dodati tri kašike vode i dvije kašike kristal šećera, pa krenuti sa kuvanjem. Dodati i maline, i želatin i napraviti kompaktnu smjesu. Preliti preko prethodno ohlađenog kolača. Nositi na hlađene. Servirati i dekorisati po želji. Prijatno!